#کرم_کاپوچینو

مواد لازم:
کاپوچینو ۲بسته
شیر ۴ پیمانه
شکر ۲/۳ پیمانه
پودر ژلاتین ۳/۵ ق غ
آب سرد نصف پیمانه
پودر کاکائو یه ق غ

👩🏻‍🍳طرز تهیه👩🏻‍🍳
اول پودر ژلاتین رو روی آب میریزیم کنار میذاریم تا اسفنجی بشه بعد روی بخار کتری بن ماری میکنیم پودر کاپوچینو رو توی شیر حل میکنیم و مخلوط میکنیم پودر کاکائو و شکر رو هم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم روی حرارت میذاریم تا شکر حل بشه و مایه یکدست بشه نباید جوش بیاد بعد از روی حرارت برمیداریم و ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم مایه رو توی قالب میریزیم و توی یخچال به مدت ۶ ساعت میذاریم وبعد قالب داخل آب جوش چند ثانیه نگه میداریم و کرم رو برمیگردونیم داخل ظرف دیگری نوش جان
┅┅🍃✿❀💞💞💞❀🍃
#کرم.کارامل#کرم.کاپچینو#کیک#دلار#نان#کیک.کاکائو#نان.محل